60min
6 porções

Para cozinhar o pernil, pode utilizar limão, água, molho inglês, extrato de tomate, pimenta e sal. Depois de cozido e desfiado, refogue com alho, cebola, espinafre, tomate seco e, após bem envolvido todos os ingredientes, junte o requeijão cremoso, creme de leite, deixe apurar rapidamente e reserve. Em uma assadeira, coloque o molho de tomate, uma camada de massa de lasanha, o pernil cremoso, a muçarela e repita o processo até finalizar a assadeira com massa de lasanha, molho vermelho, muçarela e parmesão. Em seguida, leve para o forno para preaquecido a 180° C por 25 minutos ou até dourar.